红烧肉的做法_红烧肉怎么做[图解]_家常菜谱

教您红烧肉怎么做,如何做红烧肉才好吃1.肉洗净后切成方块,放在加了料酒的冷水里浸泡5分钟。捞出沥干水。 2.热锅凉油,待油轻微帽烟将冰糖加入并不停搅拌,你会发现开始晶莹的冰糖会变的象白糖,然后象黄糖,然后象红塘然后象……没有然后了!赶快加肉否则糖就糊了!你的铲子别停呀!继续搅拌!糖会挂在肉上很不均匀,别管它继续搅你的。这时糖会因为加热的原因均匀的挂在肉上。 3.现在加水吧!末过肉即可,还有葱段姜片。大火烧开,改小火煮半个小时。 4.现在可以往肉里加盐了。(请注意这一步,只有当肉煮到6成熟时才加盐!原因有两个:1.早加盐会使蛋白质收缩,肉不容易煮烂2.你家用的

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第一次烧菜的参考内容

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2011,我们要做的还有很多。

2011已经进入我们生活快60天了,而我一直沉迷在俗务中,没有更新这个博客了,真是有点儿对不住自己。但是在这个互联网还不能随时可用的情况下,坚持更新博客的确是一件不太容易的事情。

过去的这60天中,我的生活似乎丰富多彩,精彩到自己都以为自己现在的生活很幸福,其实,我离幸福还很遥远……
我在一段时间中以为找回了的东西,在一瞬间就被轻易的击碎,让同一个人,通过同一件事,同样的伤害我两次,估计也只有我这样的人才会遇到吧。

这阵子,我把所有的资料都移到了e10的这台小本本上面来了,红色的本本看着很喜气,可能我真的太需要一些喜庆的东西帮助我一下了吧。

下面先对自己的2010做个真正的回顾吧,过去一年是精彩的一年,丰富的一年,变化的一年,也是遗憾的一年。

2010年的1月11日傍晚7时不到,抚养我30年的爷爷不幸病逝,肠癌的晚期令他老人家在2010的开头就一直很痛苦了,他的离去是在他八十大寿的半个月之前,这也是他的一个遗憾了,而作为我最亲近的亲人,他也是我身边是亲近的人的第一次隔世之别,这种痛苦令我一直到现在都没有真正恢复,生离死别中,后者更令人叹惜。

或者是爷爷在天保佑吧,2010年的4月我在教学上总算小有成果,先后在区、市、省三级信息技术优质课竞赛中获得了一等奖,这么多年才在教学上有所突破,不知道我是应该笑还是应该哭,爷爷可惜也看不到我拿证书的高兴了。

然后是6月,跟那个人再次纠缠了一个多月,没多久就再次彻底分手,从7月开始,我又恢复了单身状态的生活,而7月27日,星海争霸2发布,我通过香港的一位老朋友购买了自己的第一套正版软件《星海争霸2 自由之翼》,然后就沉浸在其中享受那电子快感了。

7月,我买了一辆新的电动车,可是买了不到2星期,安庆就发生了从未让我见过的,也就是最少30年不遇的内涝,车被泡的,,,惨,而我在学校的加班也因此更多了。

8月,我还跟单位组织的活动重新到扬州、苏州、上海玩了几天,故地重游,景依旧,人不同,心情难诉。

9月4日,决定上法庭了,这居然就是我的生日礼物吧,而9月1日之前,与一位儿时的朋友恢复了联系,这一切变化的真快呀。

10月,中秋假期之后的一个什么假期吧,3天,跟老领导后面,我作为技术支持人员,去了一次杭州,谈老领导的一个网站构想,技术上认识到了一些java的东西,可惜我几乎一样不会。再次证明我这种技术人员几乎没有基础的劣势了。而这次旧地重游更几乎是一个玩笑,景不同,人不同,心境更难言喻,老领导开车带我们从跨海大桥上过了一次,海风没有想像的那么好闻,不过心情似乎好了不少。

11月4日,法庭上她输了,我要告诫她的就是这个吧,没什么理由再理她这种笨蛋了。

然后她在大街上被我看到,一通臭骂,她应该也知道无趣了,12月,不知道几号,手续总算办掉了,该还的,她也都还给我了,我的生活不再与她有交集。

很快,新年就到了,2011的元旦居然就是爷爷的周年,爷爷在那边还好吗?孙儿好想您!真的,我知道自己以前的不对了,可是您却不在了,,,,子欲养,而亲不在,这的确是人生最大的痛苦了。

然后就放假了,一年的工作也可以休息一下了。我买了e10,联想大本本和smc路由器送给儿时的朋友了,破acer送给一个几乎不怎么认识的朋友,家里面难得的只有一台e10陪着我了,我想歇歇了。然后,一个寒假就歇的彻底,每天吃喝玩乐,心情时好时坏,情人节也是儿时的朋友陪我过的,可是人太多,我想说的话也没有说出去,心情极度郁闷,似乎今年的运气没有去年那么好了。

就回忆到这儿吧,,回忆是个伤神的东西,想想,总会有忘记的东西,记性太好,人就会有太多的烦恼,希望我们大家2011都不再有烦恼吧。

AMD电脑退役了。

今天到学校开了结束会,校长把我们的暑假生活都做了很详细的安排,学习、生活、工作。
有时候真不知道是不是上辈子没读过书,现在天天都要读书!
中午回家看了鲍鹏山老师精彩的讲解了鲁智深,那45分钟是我真正很快乐的时间。
同时打了本地的电台帮兄弟找个带孩子的保姆,这两天在同事与朋友间问了半天都没有结果的事儿,在电台的一通电话后就接到了2个应职电话,看来魔教注重宣传还是有道理的呀,效率高呀,目前看来比互联网上的广告效果快了不止一个数量级呀。
下午回到自己家,就发生了最郁闷的事,也就是标题写的,06年从弟弟那边转来服务于我的AMD电脑终于报销了,而且是在我花了2个小时更新它之后,我在重启时选择了关闭BIOS中的自动开机功能,结果它就彻底不开机了,,,,哭都哭不出来了。
这不知道是我的第几次数据灾难了。。。。又要重新安装、设置,调整平台,全部搞好已经是晚上23点了,好累,躺在沙发上写这个博文,听着音乐却没有什么开心的感觉。为什么现在感觉开心都是那么难的一件事呀。我这个暑假真的很想到外地去走走了。。。一个人,,,,